Eendenkooien ‘t Zand en de Hoop (Noordkop en Zwanenwater)
Machiel van Wijngaarden
Aan de noordkant van de Zijpe werden in de 16e eeuw, net achter de Zijperzeedijk, drie kooien aangelegd. Twee zijn nu nog in gebruik. Eendenkooi ’t Zand wordt benut voor voorlichting en het ringen van gevangen eenden ten behoeve van onderzoek. De kooi van 3,8 ha ligt dichtbij het 31 ha grote Mosselwiel, een weidevogelreservaat. In de nabijgelegen eendenkooi de Hoop (bij Oudesluis) vangt de huidige kooiker voor het vlees, ‘de bout’.
Lees verder:
Eendenkooien ‘t Zand en de Hoop
[mappress mapid=”9″]